TOPS Dicer Paring Knife - couteau de cuisine lame acier CPM-S35VN
Pour le cuisinier exigeant, le TOPS Dicer Paring Knife (TPDCR301) est un couteau de cuisine qui va à l'essentiel : une lame de 8,3 cm en acier CPM-S35VN, montée sur un manche en G10 noir. Dureté annoncée : 58-60 HRC.
Il affiche 19,7 cm de longueur totale. La soie traverse tout le manche, gage de robustesse. Un étui Kydex accompagne la lame pour le transport. Il est fabriqué aux USA.
🔧 Spécifications techniques :
Lame : acier CPM-S35VN, 58-60 HRC
Longueur de lame : 8,3 cm
Longueur totale : 19,7 cm
Manche : G10 noir
Pleine soie
Étui : Kydex
Fabrication : USA
Avantages :
• Prise en main assurée par le manche en G10 noir
• Construction pleine soie
• Étui Kydex fourni
En cuisine, il se charge des découpes du quotidien : légumes, fruits, viandes et pains selon sa forme.
Livraison : Gratuite